منتديات امير الحب_عالم من الابداع والتميز


الابداع له حدود لهـ ونحن لا حدود لنهـ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  محشى الفلفل والاوزي بالرز المصري ( بالصور )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طائر بلا قيود
المدير العام
المدير العام
avatar

العمر : 27

نقاط : 80272614

تاريخ التسجيل : 31/03/2011

الهوايه :

المهنة/العمل المهنة/العمل :

الجنس : ذكر

الابراج الابراج : العقرب

السٌّمعَة : 3

تاريخ الميلاد : 01/11/1991

الموقع الموقع : http://amer2020.akbarmontada.com

الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الماعز


مُساهمةموضوع: محشى الفلفل والاوزي بالرز المصري ( بالصور )   الأحد يونيو 19, 2011 8:18 pm




المقادير المطلوبة



6 حبات فلفل اخضر

حوالي 450 غ لحم مفروم طازج

نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة

ان حبيتي فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب

ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم

بودرة كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء

كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )

يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق




طبعا تنزعين البذر وكل شي نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب




في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق



يوضع الأرز على النار


لا تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء


بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة نضيف للحم الملح والثوم البودر

ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )



نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه




الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )ونعبي حبات الفلفل بالخليط





ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن







يقدم مع السلطة وبالعافية

الاوزي بالرز المصري بالخطوات المصورة

المقادير :

رز مصري ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص )
بازيلا ..
زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا )
لحم قطع
صنوبر
زيت قلي
ملح و فلفل..
[size=21]بف باستري
بيضة للدهن

الطريقة ..

أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا .. و تحركيها شوي ..
ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع المية اللازمة لطهي الرز .. و ملح ..
تخلطي الرز مع البازيلا
تخليها لحد ما يستوي الرز

في قدر آخر .. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة
بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر
افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض)

بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا




ثم تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا .. و كثري الحشوة

جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما ..
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن


ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام

صفيها في صحن تقديم ..و قدميها

عادة يقدم معها سلطة الخيار بلبن







     
من أجل عينيك سأهجر الدنيا ومن {فيها...}
وأحفظ كل أغاني الحب ولك {أغنيها.}

.وأردد كلمات الحب التي أعرفها والتي لا أدرك ..
......{معانيها...}
من أجل عينيك قصة حبي للعالم سأحكيها.
...
وأردد انك أروع ما فيها.~..; نعم.. من أجل {عينيك}

فقط.. {سأتحدى}... الدنيا وأنا معك سأمضي في تحديها..
و أرتمي تحت قدميك. .وأصرخ.. أحبك أنت.. ولاتهمني
بعدك الدنيا وما فيها ~..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amer2020.akbarmontada.com
أميرالحب
أعضاء
أعضاء


العمر : 28

نقاط : 10198

تاريخ التسجيل : 12/07/2013

الهوايه :

المهنة/العمل المهنة/العمل :

الابراج الابراج : القوس

السٌّمعَة : 0

تاريخ الميلاد : 02/12/1990

الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الحصان


مُساهمةموضوع: رد: محشى الفلفل والاوزي بالرز المصري ( بالصور )   الأحد يوليو 14, 2013 4:18 am

يسلموو على هذا الطرح المتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
محشى الفلفل والاوزي بالرز المصري ( بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امير الحب_عالم من الابداع والتميز :: «۩۞۩-منتديات الأسرة-۩۞۩» :: مطبخ حواء - معجنات - حلويات - عصائر-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  طريقة التسجيل في المنتدي لكي تصبح عضوا
الجمعة نوفمبر 29, 2013 4:51 pm من طرف طائر بلا قيود

» الاعجاز العلمي في ركعتي ليلة الزواج
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:08 pm من طرف أمير الحب

» زوجتـك.. سعـادتك
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:08 pm من طرف أمير الحب

» بالصور.. "الفندق الكهف" يضم 30 غرفة خمس نجوم
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:07 pm من طرف أمير الحب

» مسجد تركي يولِّد الطاقة من المصلين
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:07 pm من طرف أمير الحب

» شاهد صور فضائح المشاهير في ليلة راس السنة 2013
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:07 pm من طرف أمير الحب

» شاهد صور فضائح المشاهير في ليلة راس السنة 2013 المجموعة الثانية
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:07 pm من طرف أمير الحب

» معلومات عن الشاعر :نزار قبانى
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:06 pm من طرف أمير الحب

» منشورَاتٌ فِدَائيّة على جُدْرَانِ إسْرائيل
الإثنين نوفمبر 25, 2013 2:06 pm من طرف أمير الحب

المواضيع الأكثر نشاطاً
عبــر عن ـاحساسكـ بكلمة واحدة~
الحملة العالمية للصلاة على النبي محمد وعلى آله وسلم
احلى الاهداءات الى يووصل للرقم 4 يهدى اى عضو جمله او اغنيه
أهدي ثلاث ورود يومياً لأعز الأعضاء عندك
سجل حضورك بنطق (الشهادتين)؟؟
((كل عضو يدخل يكتب اسم من اسماء الله الحسنى ))
سجل حضووركـ بإسم عضوو !!
سجل حضورك بقراءة سيد الدعاء
يتعشى معه ,يسهر معه, ينكت معه, يتهاوش معه لعبه رهيبه
سجل حضورك بدعاء الاستغفار
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
طائر بلا قيود
 
أميــــ نفسي ــــرة نردين
 
لمسه
 
ملكت قلبك
 
دلوعة حبيبها
 
أميرة الحب
 
أميرالحب
 
أمير الحب
 
الاسد الجريح
 
مرام المتفائلة
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
المواضيع الأكثر شعبية
شاهد صور فضائح المشاهير في ليلة راس السنة 2013
عبــر عن ـاحساسكـ بكلمة واحدة~
فيلم الدراما والرومانسية الأسطورى Titanic مدبلج للعامية المصرية جودة عالية Rmvb بمساحة 470 ميجا
تحميل لعبة جاتا سان اندرس مجانا Download GTA San Andreas Free
فلم الاكشن والهيب هوب الرائع Kung Fu Hiphop 2 2010 بجودة الــDvdRip مترجم
الحملة العالمية للصلاة على النبي محمد وعلى آله وسلم
شاهد صور فضائح المشاهير في ليلة راس السنة 2013 المجموعة الثانية
الموسم الأول من مسلسل الدراما Teen Wolf 2011 مترجم HDTV - Rmvb
فيلم " صرخة نملة " بطولة عمرو عبدالجليل ورانيا يوسف نسخة ts بحجم 423 ميجا
فيلم الرعب والاشباح المخيف Haunted Lover 2010 بجودة DvDRiP مترجم تحميل مباشر